新學(xué)期將至，為積極響應(yīng)國家關(guān)于加強(qiáng)校園食品安全管理的號召，8月30日上午，學(xué)院第一副院長陳貞健、董事長助理陳為旭、副院長黃典煥、黃志寧分別帶領(lǐng)相關(guān)部門工作人員組成四個檢查組，開展秋季開學(xué)前食品安全專項檢查，并召開食品安全專項檢查匯報會。

 本次食品安全專項檢查覆蓋了學(xué)院內(nèi)所有的食堂、商鋪、自動售貨機(jī)等食品經(jīng)營場所，重點檢查了營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證明、環(huán)境衛(wèi)生、食堂設(shè)施設(shè)備、食品原料進(jìn)貨查驗及索證索票、食品貯存、商品保質(zhì)期、餐飲具消毒、明廚亮灶實施情況等方面。 

檢查過程中，對發(fā)現(xiàn)的不足，檢查組立即提出了整改意見，并要求相關(guān)責(zé)任單位立即著手進(jìn)行。

在隨后召開的食品安全專項檢查匯報會議上，各檢查小組詳細(xì)匯報了檢查工作的開展情況、發(fā)現(xiàn)的問題以及整改措施。院領(lǐng)導(dǎo)強(qiáng)調(diào)，校園食品安全是學(xué)校工作的重中之重，關(guān)系到每一位師生的身體健康和生命安全。要求大家要高度重視食品安全工作，切實履行好各自的職責(zé)，確保食品從采購、加工到銷售的每一個環(huán)節(jié)都符合安全標(biāo)準(zhǔn)。

同時，院領(lǐng)導(dǎo)還提出了幾項具體措施：一是加強(qiáng)食品從業(yè)人員的培訓(xùn)和管理，提高他們的食品安全意識和操作技能；二是加大對食品經(jīng)營場所的監(jiān)督檢查力度，確保問題得到及時整改；三是完善食品安全應(yīng)急機(jī)制，建立快速響應(yīng)的機(jī)制以應(yīng)對突發(fā)食品安全事件。

今后，我院將繼續(xù)加大對校園食品安全的監(jiān)管力度，不斷完善食品安全管理制度，為師生提供更好的餐飲服務(wù)。同時，學(xué)院也將加強(qiáng)與師生之間的溝通與互動，及時了解師生的需求和意見，共同營造安全、健康、和諧的校園氛圍。