聚春園·福州大飯店2018年度“不忘初心，牢記使命”崗位技能競賽在飯店五層國會廳隆重召開，福州聚春園集團工會主席林海；福州聚春園集團副總經(jīng)理余勉；福州聚春園飯店公司黨總支副書記、常務(wù)副總經(jīng)理、福州大飯店總經(jīng)理楊杰蒞臨現(xiàn)場指導(dǎo)。本次崗位技能競賽共設(shè)中式宴會擺臺、西式宴會擺臺、口布折花、中式烹調(diào)熱菜、西式菜肴、中式烹調(diào)冷菜、中西式面點、中式鋪床、四巾折物、致意果盤、前廳禮賓服務(wù)、總臺接待、消防“一人雙帶”連接、收銀技巧等14個項目，共70名選手參加比賽，其中兩名為我系學生。我系2017屆畢業(yè)生黃盛凱參加總臺接待項目，我系2016級實習生陳春華參加中式宴會擺臺項目，均獲得第一名的喜人成績。

兩位學生在校期間學習努力，表現(xiàn)突出，積極參加學院活動。黃盛凱同學在校期間任職學生會團委辦公室主任，參與青運會志愿者活動，福州馬拉松志愿者活動，獲得優(yōu)秀志愿者，在校期間獲得三好生，優(yōu)秀班干部，主持人大賽二等獎，十佳歌手三等獎等榮譽。在工作崗位上，敢于創(chuàng)新，勤于總結(jié)，獲得福州大飯店總經(jīng)理嘉獎，福州大飯店演講比賽一等獎。陳春華同學在校期間，積極參加社團活動，參加迎新晚會表演，代表學院參加2018年酒店專業(yè)省職業(yè)技能競賽中餐主題宴會設(shè)計項目，獲得優(yōu)秀獎。在工作崗位上，表現(xiàn)優(yōu)秀，技能扎實。這兩位學生無論在校還是在工作崗位都是模范代表，取得喜人成績，是經(jīng)濟管理系的驕傲。