聚春園·福州大飯店2018年度“不忘初心，牢記使命”崗位技能競(jìng)賽在飯店五層國(guó)會(huì)廳隆重召開，福州聚春園集團(tuán)工會(huì)主席林海；福州聚春園集團(tuán)副總經(jīng)理余勉；福州聚春園飯店公司黨總支副書記、常務(wù)副總經(jīng)理、福州大飯店總經(jīng)理?xiàng)罱苌W臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。本次崗位技能競(jìng)賽共設(shè)中式宴會(huì)擺臺(tái)、西式宴會(huì)擺臺(tái)、口布折花、中式烹調(diào)熱菜、西式菜肴、中式烹調(diào)冷菜、中西式面點(diǎn)、中式鋪床、四巾折物、致意果盤、前廳禮賓服務(wù)、總臺(tái)接待、消防“一人雙帶”連接、收銀技巧等14個(gè)項(xiàng)目，共70名選手參加比賽，其中兩名為我系學(xué)生。我系2017屆畢業(yè)生黃盛凱參加總臺(tái)接待項(xiàng)目，我系2016級(jí)實(shí)習(xí)生陳春華參加中式宴會(huì)擺臺(tái)項(xiàng)目，均獲得第一名的喜人成績(jī)。

兩位學(xué)生在校期間學(xué)習(xí)努力，表現(xiàn)突出，積極參加學(xué)院活動(dòng)。黃盛凱同學(xué)在校期間任職學(xué)生會(huì)團(tuán)委辦公室主任，參與青運(yùn)會(huì)志愿者活動(dòng)，福州馬拉松志愿者活動(dòng)，獲得優(yōu)秀志愿者，在校期間獲得三好生，優(yōu)秀班干部，主持人大賽二等獎(jiǎng)，十佳歌手三等獎(jiǎng)等榮譽(yù)。在工作崗位上，敢于創(chuàng)新，勤于總結(jié)，獲得福州大飯店總經(jīng)理嘉獎(jiǎng)，福州大飯店演講比賽一等獎(jiǎng)。陳春華同學(xué)在校期間，積極參加社團(tuán)活動(dòng)，參加迎新晚會(huì)表演，代表學(xué)院參加2018年酒店專業(yè)省職業(yè)技能競(jìng)賽中餐主題宴會(huì)設(shè)計(jì)項(xiàng)目，獲得優(yōu)秀獎(jiǎng)。在工作崗位上，表現(xiàn)優(yōu)秀，技能扎實(shí)。這兩位學(xué)生無論在校還是在工作崗位都是模范代表，取得喜人成績(jī)，是經(jīng)濟(jì)管理系的驕傲。